Cuando los negocios y mercados tradicionales dejan de ofrecer resultados tan buenos como los de estos pasados años, la gente agudiza el ingenio y se atreve con planteamientos distintos e innovadores.
Hay muchas oportunidades de negocio asociadas a la desintermediación, a eliminar eslabones de la cadena de valor, a utilizar las ventajas de Internet y de una buena logística de entrega para vender productos diferenciales por su calidad, a precios verdaderamente competitivos.
A raíz de un artículo de Enrique Dans descubrí SoloRaf, unos emprendedores que han decidido coger los tomates raf directamente de las “huertas de plástico” almerienses y llevarlos hasta las casas y oficinas de los aficionados al buen comer. Llevan muy pocos días en funcionamiento, pero mi afición por probar buenos alimentos, unida a mi interés por analizar nuevas iniciativas de comercio electrónico, me ha llevado a probar su servicio a los pocos minutos de conocerles.
La experiencia ha resultado verdaderamente positiva, desde la confección del pedido, (donde explican con todo detalle su preceso de adquisición de los tomates, preparación y envío de pedidos) hasta la recepción y “unboxing” del pedido. Debo destacar especialmente el “packaging”, que me ha dejado impresionado: los tomates venían en redecillas de un kilo, perfectamente limpios y en su punto óptimo de conservación, junto con una guía visual para econtrar el punto de maduración óptimo para el consumo, todo ello dentro de una caja protectora especial, que mantiene el frío y condiciones de humedad ideales. ¿Y los tomates? Espectaculares, por supuesto.
Es un placer descubrir nuevas iniciativas que cuiden tanto la experiencia del cliente, que solucionen ineficiencias actuales (odio jugar a la ruleta cada vez que compro fruta o verdura en el lineal…. ¿saldrá medio buena esta vez?) y quelo hagan a unos precios competitivos.
Debo hacer énfasis en que mi interés por iniciativas de comercio electrónico se debe a que en la actualidad me encuentro embarcado en un proyecto similar: Vinos de Rioja Personalizados – Gran Soto.
Nuestro planteamiento se parece mucho al de SoloRaf: nos hemos ido directamente a las bodegas de La Rioja -para eliminar intermediarios- y desde allí seleccionamos buen vino, lo personalizamos según las instrucciones del cliente y se lo enviamos en tiempo record. Cuidamos al máximo el producto y su presentación, por lo que es ideal para regalos, eventos y celebraciones. Está teniendo muy buena acogida y los clientes nos agradecen la atención tan próxima que les prestamos y las virtudes del producto.
Estamos convencidos que este año de cambios será testigo de numerosas iniciativas similares en España, donde vamos a la cola del mundo civilizado en estos temas, pero donde tenemos por tanto un gran potencial para el crecimiento. Os animo a todos a que exploréis las posibilidades que ofrezca vuestro entorno y que os animéis a la “desintermediación”.
Enrique Dans: Profesor de Sistemas de Información en el Instituto de Empresa desde el año 1990. Es Doctor (Ph.D.) en Management, especialidad en Information Systems por la Universidad de California (UCLA), MBA por el Instituto de Empresa, Licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidade de Santiago de Compostela, y ha cursado estudios postdoctorales en Harvard Business School. Sus intereses de investigación se centran en los efectos de las nuevas tecnologías en personas y empresas. Es colaborador habitual en numerosos periódicos y revistas como El País, El Mundo, Público, ABC, Expansión, Cinco Días, Libertad Digital o PC Actual en temas relacionados con Internet y las nuevas tecnologías, y escribe muy activamente desde hace más de cinco años en su blog, 
Salvador Aragón: Profesor de Sistemas de la Información del Instituto de Empresa, Salvador Aragón investiga “cuál es el papel de las tecnologías de la información dentro de la empresa, su importancia como elemento de transformación e innovación, así como su gestión”. También está interesado en el desarrollo de nuevos mercados y servicios en la convergencia digital, planteándose cómo se acercan, por ejemplo, el móvil y la televisión interactiva, lo que permite a los adolescentes quedar por medio de mensajes al teletexto”. Además, el profesor Aragón ha investigado teóricamente el concepto de la convergencia digital y, desde un enfoque práctico, la dirección y gestión de los Sistemas de Información en las empresas españolas, así como la definición de nuevos servicios sobre plataformas móviles, este último proyecto en colaboración con el MIT.
Ricardo Pérez: Profesor de Sistemas de Información del Instituto de Empresa, el profesor Ricardo Pérez combina una dilata trayectoria profesional con una profunda investigación en el campo de las nuevas tecnologías. Un doble perfil que, sumado a sus más de quince años de experiencia, le convierten en un nombre propio de la rápida evolución del sector. En la primera etapa de Internet, estudió algunos de los startups españoles más conocidos -Olé, Barrabes, Teknoland, NetJuice-, y fue consultor de compañías como Telefónica, Telefónica Data, Microsoft, HP, CECA o la Norwegian Bank Association. “Los casos que hice sobre Olé, NetJuice…, llamó la atención del MIT, que estaba interesado en investigar en las posibilidades que ofrecía a las empresas las nuevas formas de integración de información y, con ello, la rápida evolución de los sistemas de información tradicionales”, recuerda el profesor Pérez.
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